6月3日下午2∶00在致美楼112会议室召开了食堂管理专题会议，集中培训，统一思想，齐抓共管，创新管理，全面提升食堂服务质量。校党委书记张晓冰、后勤处施红卫主任、后勤处段兴华副主任、工会生活委员张林健老师、工会委员戎灿老师、校医张霞医师、食堂专管员袁志才同志、司务长张团委及食堂全体员工参加了会议。

会议由后勤处施红卫主任主持，后勤处段兴华副主任播放了食品安全科普宣传片，列举了国内近期发生的食品安全事故案例，重温《食品安全法》的相关条文，强化食品安全意识，结合我校食堂目前发展的现状，分别从完善制度、规范管理、强化安全、学会沟通、加强培训、整治环境、监管财务和全面考核等八个方面提出了食堂管理的创新举措。司务长张团委代表餐饮公司汇报了食堂内部管理机制，并针对学校提出的食堂创新管理要求作出了积极的响应。工会生活委员张林健老师代表膳食管理委员会宣布将从日常管理、财务审计和满意度测评等三个方面对食堂进行监督，做好师生和食堂沟通的桥梁。

最后，学校党委书记张晓冰同志代表学校党委和校长室对三年来食堂员工取得的成绩表示感谢，对深化食堂管理改革模式提出了三点建议：第一，后勤处要积极探索食堂运营模式，不断优化人员结构；第二，食堂实行专管员和司务长平行管理，不断加强人员的绩效考核，建立奖惩机制，形成人员流动机制，调动大家的积极性；第三，膳管会要加强监管，主动沟通，相互配合，制度化的安排好各项检查，及时反馈，提供决策和建议。张书记希望食堂全体员工加强安全意识、纪律意识、团队意识和服务意识，严格执行规范，不断提高食堂服务质量。

会议结束前施红卫主任要求食堂管理小组会后分组研究，细化创新管理的落实方案，形成书面报告，全面推动创新管理，使我校食堂管理再上一个新台阶。